餐廳是人們用餐的地方,現(xiàn)代化生活節(jié)奏的加快,如何創(chuàng)建一個(gè)輕松、健康的用餐環(huán)境是設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。今天ZDD哲東酒店設(shè)計(jì)公司要與大家分享的是將自然搬進(jìn)商務(wù)酒店餐廳設(shè)計(jì)!
綠色植物是現(xiàn)代都市提高城市生活環(huán)境質(zhì)量的必不可少的構(gòu)成要素。眾所周知,綠色植物可以凈化空氣和調(diào)節(jié)濕度,可以給大腦良好刺激、消除疲勞,有愉悅身心等作用。綠化可以有效組織餐廳設(shè)計(jì)中空間的組織形式,餐廳門廊、頂蓬和墻壁懸吊綠色藤類植物可增加空間的開闊感;同時(shí)可以借助綠色植物的可觀賞性起到指示方向、部分隔斷和柔化空間等作用。
隨著城市現(xiàn)代化的日益加劇,人們的居住空間也顯得日益擁擠起來?,F(xiàn)代工業(yè)文明帶來的各種以空氣、噪音、光線以及色彩等為代表的污染越來越嚴(yán)重地威脅人們的生理和心理健康。人們對(duì)親近自然的欲望日益增強(qiáng),各種以自然為主的野外旅游也日益興旺。所以由此可知:如何在現(xiàn)代商務(wù)酒店設(shè)計(jì)中運(yùn)用自然采光、綠化和山水盆景以及無污染材料正成為有識(shí)之士的共識(shí)。
山水盆景有利于創(chuàng)造輕松、高雅的餐廳設(shè)計(jì)環(huán)境,假山盆景在我國的發(fā)展由來己久,其奇異的造型、無盡的藝術(shù)情趣給游客提供了無窮無盡的想象空間和樂趣。同時(shí),由于大部分的城市餐廳不能提供較佳的自然視野,則可以通過假山的微縮放大心理效應(yīng)使其視野得以開闊延伸。
無污染材料的使用有利于迎合環(huán)保和健康需求,無輻射地板、無釉餐具等使用,在為客人贏得健康的同時(shí),也贏得客人的下次光顧。
酒店餐廳設(shè)計(jì)中的頂棚采光可以打破餐廳六面體的封閉結(jié)構(gòu),增加開闊感;側(cè)墻采光可以把室外景觀引入,得以延伸空間感;不同程度的光影調(diào)節(jié)可以使餐廳增加層次感和朦朧感,豐富色彩。
我們?nèi)粘I钪写蟠笮⌒〉牟蛷d中,環(huán)保型的餐廳設(shè)計(jì)是少之又少。隨著人們對(duì)低碳環(huán)保理念的增強(qiáng),未來酒店餐廳設(shè)計(jì)的發(fā)展方向也應(yīng)走向低碳化。
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