?。玻埃保材瓿醣徽J(rèn)定為中國(guó)連鎖酒店的陰霾期、分水嶺,時(shí)至年尾,情況發(fā)生逆轉(zhuǎn),7天酒店以連續(xù)11季度盈利的成績(jī)向業(yè)界交上滿意答卷。今天ZDD哲東酒店設(shè)計(jì)公司為大家?guī)?lái)的是哲東酒店設(shè)計(jì)專(zhuān)訪鄭南雁,7天酒店如何以經(jīng)濟(jì)取收益!
就像每個(gè)成功的男人背后都有一個(gè)偉大的女人一樣,每個(gè)知名企業(yè)背后都有一個(gè)出色的策劃者。就像喬布斯代表著蘋(píng)果,萬(wàn)科讓人想到王石,潘石屹的“微薄話嘮”看起來(lái)更像SOHO中國(guó)的營(yíng)銷(xiāo)一樣,此類(lèi)企業(yè)的創(chuàng)始人,其個(gè)人的形象往往很大程度上詮釋了這家企業(yè)的風(fēng)格。同時(shí),這家企業(yè)流淌在血脈里的DNA也充斥著創(chuàng)業(yè)者的個(gè)性。
鄭南雁和7天連鎖酒店集團(tuán)就是這種關(guān)聯(lián)的存在。這位2005年在何伯權(quán)支持下投身經(jīng)濟(jì)型酒店并創(chuàng)辦7天的企業(yè)家從做IT軟件寫(xiě)手起步,于是7天模塊化的運(yùn)營(yíng)特性也“與生俱來(lái)”:雅蘭/Sim?。怼。铮睿笙瘔?mèng)思床墊、10秒速熱淋浴、免費(fèi)WiIFi成了7天“睡好覺(jué)、洗好澡、上好網(wǎng)”的投資重點(diǎn)和營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn),并以“IT時(shí)代”的速度快速?gòu)?fù)制;而在攜程多年的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐,則讓鄭南雁帶領(lǐng)7天將會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)的特長(zhǎng)發(fā)揮得淋漓盡致,從而使7天成為國(guó)內(nèi)不依賴O?。浴。疗脚_(tái),直銷(xiāo)比例最高、最成功的經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)。
今年,7天連鎖酒店開(kāi)始細(xì)分市場(chǎng),籌劃向高端酒店進(jìn)軍,鄭南雁再度為7天充當(dāng)起“墾荒者”的角色。與此同時(shí),為尋求價(jià)值回歸,包括聯(lián)席董事長(zhǎng)何伯權(quán)、鄭南雁、美國(guó)私募股權(quán)巨頭凱雷集團(tuán)、財(cái)富新聞國(guó)際及紅杉資本中國(guó)基金等在內(nèi)的財(cái)團(tuán)大膽提出私有化7天的要約收購(gòu)。
“超越如家不是不可能的。”鄭南雁表示。如今,7天從單一品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變?yōu)楹w高中低多品牌的綜合型酒店集團(tuán)的序幕已經(jīng)拉開(kāi)。
鄭南雁身材高大、陽(yáng)光帥氣的形象,出手果斷、做事積極的行為態(tài)度,同樣賦予了7天有別于同行的“霸氣”。他們引領(lǐng)了中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的擴(kuò)張速度,不斷打破單季開(kāi)店記錄,即便在“泡沫之說(shuō)”甚囂塵上之際,它仍用自身的快速發(fā)展,回答了中國(guó)尚有大量等待挖掘的市場(chǎng)空間。憑著這股“另類(lèi)”清風(fēng),短短7年時(shí)間,這家企業(yè)不僅躋身中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)三甲之席,更成為行業(yè)內(nèi)用最短時(shí)間實(shí)現(xiàn)開(kāi)業(yè)店規(guī)模超1000家的品牌,據(jù)7天最新發(fā)布的Q 3季報(bào)數(shù)據(jù)顯示,7天連鎖酒店分店總數(shù)已經(jīng)接近1500家覆蓋超過(guò)200個(gè)城市。不過(guò),按照鄭南雁的目標(biāo),下一個(gè)千店計(jì)劃可能在兩年內(nèi)完成,2014年7天的總店數(shù)將達(dá)2000家。
7天酒店設(shè)計(jì)欣賞
?。蹖?zhuān)家點(diǎn)評(píng)
華美酒店顧問(wèn)公司首席知識(shí)管理專(zhuān)家趙煥焱
每年都有驚喜
?。诽斓膬?yōu)勢(shì)在于,他的創(chuàng)始人鄭南雁是IT出身,于是7天建立之初,其將信息技術(shù)作為企業(yè)核心的特征相當(dāng)突出,他們用IT企業(yè)的方式來(lái)發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店,這與傳統(tǒng)的酒店模式有很大不同。
其次,7天每年都有創(chuàng)新、定期給人驚喜。早前,他們推出了“潔凈封包毛巾”和“10秒速熱淋浴”項(xiàng)目,之后“雅蘭護(hù)脊床墊”、“Sim?。怼。铮睿竺澜〈矇|”產(chǎn)品的“星級(jí)優(yōu)眠床墊”,對(duì)部分低星級(jí)酒店業(yè)造成很大沖擊。
按照今年的規(guī)劃,到2012年底,7天在全國(guó)的1000多家門(mén)店全部實(shí)現(xiàn)WIFI的無(wú)縫覆蓋,成為首家真正的“無(wú)線酒店”,這對(duì)于星級(jí)酒店業(yè)幾乎是不可能完成的?,F(xiàn)在,他們又提出,對(duì)優(yōu)秀的特許經(jīng)營(yíng)門(mén)店進(jìn)行回購(gòu)計(jì)劃,而優(yōu)秀的店鋪經(jīng)理可以管理3家店,優(yōu)秀的店鋪經(jīng)理還可以享受企業(yè)分紅,對(duì)于業(yè)內(nèi)來(lái)說(shuō),這都是前所未有的大膽嘗試。這種不斷創(chuàng)新的運(yùn)營(yíng)方式有些類(lèi)似于蘋(píng)果這樣的IT企業(yè),不斷給消費(fèi)者新鮮感,強(qiáng)化其忠誠(chéng)度。
還有7天的營(yíng)銷(xiāo)方式,到今年9月30日,7天的會(huì)員接近4850萬(wàn),比2011年2770萬(wàn)名增長(zhǎng)了74。8%,是中國(guó)酒店行業(yè)最大的會(huì)員體系。龐大的會(huì)員體系和電子商務(wù)方面的優(yōu)勢(shì)給了7天相當(dāng)大的運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)空間。
根據(jù)Alexa權(quán)威網(wǎng)站發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,7天連鎖酒店網(wǎng)站的流量排名在全球經(jīng)濟(jì)型酒店中排名第一,是全球第一的酒店網(wǎng)站。去年5月,美國(guó)紐約證券交易所全球C?。牛相嚳?middot;尼德奧爾、紐交所中國(guó)區(qū)首席代表?xiàng)罡甑热藢?zhuān)程到訪7天連鎖酒店廣州總部,認(rèn)為這就是“一個(gè)非常棒的公司,擁有非常好的商業(yè)模式,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的領(lǐng)先者。”所有這些,都在無(wú)形中樹(shù)立了7天連鎖酒店的有別于同行、積極進(jìn)取、富有朝氣的品牌形象。
雖說(shuō)三十六行行行出狀元,IT精英不一定做不好酒店管理。七天酒店的成功無(wú)疑是一個(gè)成功的例證,鼓舞著行走在道路上的人們。
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