色彩篇，傳統(tǒng)文化在餐廳設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

    色彩是一種視覺(jué)的藝術(shù)，中國(guó)傳統(tǒng)裝飾色彩以白、黃、青、赤、黑五色為主，如綠色象征生命與健康，黃色象征尊貴與華麗等，它是室內(nèi)設(shè)計(jì)中最生動(dòng)、最活躍的因素。在現(xiàn)代餐廳設(shè)計(jì)中，顏色有了更為豐富的內(nèi)涵，不但顏色的外延擴(kuò)大了，而且與事物的形狀也建立了某種對(duì)應(yīng)的聯(lián)系。

    在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中最具有代表性的中國(guó)傳統(tǒng)色彩莫過(guò)于紅色，它代表的是中國(guó)人的熱情、熱血和鮮明的特性。我國(guó)古代木建筑中最高等級(jí)的、流傳至今的宮殿建筑，就以紅、黃二色為主色，它深深影響了傳統(tǒng)色彩在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中的運(yùn)用。即便是現(xiàn)在，吉慶日子到處張燈結(jié)彩，燈是掛的紅燈籠，彩結(jié)是的紅彩綢。餐廳設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)師舉例說(shuō)，例如，餐廳中大面積的紅桌布、紅座椅等仍然是喜慶的象征。

中式餐廳設(shè)計(jì)效果圖，紅色的餐桌，紅色的椅子，展示中式風(fēng)格色彩。

    又如金、黃兩色在傳統(tǒng)裝飾中通常搭配使用，體現(xiàn)主人的尊貴感。在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中，人們吸取了傳統(tǒng)裝飾手法，結(jié)合當(dāng)代技術(shù)條件，創(chuàng)造出華貴氛圍。例如，在人民大會(huì)堂金色大廳的室內(nèi)改造工程中，設(shè)計(jì)主題非常鮮明，即“中國(guó)的金色大廳”。這一設(shè)計(jì)空間定位清晰明朗，風(fēng)格細(xì)致淡雅，充滿(mǎn)中國(guó)古典意味，天花采用中國(guó)古典建筑中的藻井造型，八邊石材柱間的梁枋采用傳統(tǒng)瀝粉貼金的手法，色彩及紋樣具有敦煌壁畫(huà)溫潤(rùn)調(diào)和的風(fēng)格，因而被稱(chēng)為人民大會(huì)堂的“金色大廳”。