上海·蘭定位于頂級餐飲會所,該餐廳位于上海市廣東路102號一幢巴洛克風(fēng)格的四層歐式建筑內(nèi),四層樓體每層都有不同的格局,因此,會所設(shè)計(jì)上也擁有了更大的發(fā)揮空間。
一層為中餐廳和酒吧,酒吧設(shè)計(jì)進(jìn)門處閃著金光的葉子和繪有中國龍圖案的皮簾,使?jié)庥舻臇|方氣息撲面而來。徑直走進(jìn)中餐廳,白墻柱和粗大的黑窗框圍合起14?。砀邇蓪酉噙B的共享空間,窗框內(nèi)為黑紅兩色多邊形窗欞,盡顯江南風(fēng)情。
在酒吧外走道另一側(cè)是非正式的中餐廳,朱紅的墻面、中式的鳥籠,在柔光照射下的陰影,充滿了裝置感、線條感,與墻上經(jīng)典的法式圖案相互映襯;廳內(nèi)家具均采用中式設(shè)計(jì),面料卻來自歐洲,諸多傳統(tǒng)中國元素與法式設(shè)計(jì)風(fēng)格的巧妙結(jié)合,用傳統(tǒng)手法布置一個(gè)純法式的沙發(fā),實(shí)現(xiàn)了中西文化的完美交融,更多出幾許歷史與藝術(shù)的優(yōu)雅氣息。
二層為中餐廳和海鮮坊,中餐廳內(nèi)牡丹的絳紅色彌漫了整個(gè)空間,而一樓酒吧的音樂仍不時(shí)漂過來,在音樂的交織聲中使人置身于都市的喧囂中。海鮮坊地面和服務(wù)臺的卡拉拉白使白墻和天花沉浸于輕松的氛圍里,側(cè)面的水母墻晶瑩透亮,仿佛融入大海的懷抱。水母墻上面的青花瓷和椅背后各不相同的金魚花紋增強(qiáng)了中式的意味,咖啡色的餐桌高貴而低調(diào)。
跨進(jìn)三層門廊,首先在漆黑的背景里跳入視野的是聚光燈下一尊華麗多彩的孔雀標(biāo)本,靜靜佇立,自然散發(fā)神秘氣息,在壓抑的環(huán)境中看到泛著幽幽光澤的孔雀藍(lán),激動(dòng)在意料之外。設(shè)計(jì)師沿走道兩側(cè)布置了8間舊上海風(fēng)味的彩色包房,每間包房都不同,但都使用了相同的材料--絲綢,源于文藝復(fù)興后歐洲貴族們對中國絲綢的偏愛,它代表了法國人眼里的東方氣質(zhì)。天花和墻面用絲綢包裹,藍(lán)色、紫色、綠色從射燈光圈以外黑暗的地方帶著殘存的舊上海的艷情流淌出來。
包房走道的盡頭是一間貴賓室,餐廳連接帶壁爐的起居室,勾起了在城市里生活的人們久違的感覺。簡潔的藝術(shù)宴會廳因10?。黹L的巨幅油畫--《三峽新移民》而富于藝術(shù)的張力與感染力,形成視覺和精神層面的聚集。宴會廳與包房之間的走廊兩壁上,幾幅輕靈隨性的工筆素描,即勾勒出了流傳千古的中華神韻和浪漫風(fēng)情。
四層上海·蘭會所設(shè)計(jì)統(tǒng)一以白色為基調(diào),在潔凈美麗的露天花園側(cè)墻上安裝了極具特色的藝術(shù)品裝置,一面由設(shè)計(jì)師從世界各地找來的20多種綠色植物構(gòu)成的天然植物墻,墻面上的植物完全依賴于營養(yǎng)水供給生長。
多姿多彩花草的組合,在玻璃天花板上直射下來燦爛的陽光下恣意生長,表達(dá)了設(shè)計(jì)師提倡的自然的生活理念。設(shè)計(jì)師布置了多樣化的沙發(fā):純法式有復(fù)古情調(diào)的現(xiàn)代沙發(fā),法式尺度但帶有中國傳統(tǒng)官帽椅形狀的沙發(fā)、中國花紋但是法國面料的沙發(fā)、現(xiàn)代簡約風(fēng)格的沙發(fā)、田園布藝沙發(fā)、精悍的黑白兩色小石凳,和諧中夾著異域文化,不得不佩服設(shè)計(jì)師對多元化的控制力。
上海·會所帶我們來到東西文明融會的浪尖之上,在外灘的老建筑新一輪的變革中演繹著時(shí)尚的奢華,它在安安靜靜中不露鋒芒,斯斯文文里帶著一點(diǎn)點(diǎn)艷情,平平實(shí)實(shí)中露著鋒利,利利落落中透著感性。
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