酒吧吧臺(tái)是顧客與酒吧互動(dòng)最多的地方,也是整個(gè)酒吧的服務(wù)中心。一個(gè)充滿創(chuàng)意的設(shè)計(jì)方案和完美的視覺展示都是十分必要的,今天ZDD哲東酒吧設(shè)計(jì)公司小編要與大家分享的是創(chuàng)意酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)方案如何確定吧臺(tái)席數(shù)量!
吧臺(tái)席多為排列式,坐在吧臺(tái)席上可看到調(diào)酒師的操作表演,可與調(diào)酒師聊天對(duì)話,適合于單人的客人或兩個(gè)人并肩而坐。為了使吧臺(tái)能給人一種熱烈的氣氛,需要吧臺(tái)有足夠大的體量。但由于吧臺(tái)與4人座的廂型客席相比,單位面積能夠容納的客人數(shù)較少,加大吧臺(tái)的體量就會(huì)減少整個(gè)店容納的客人數(shù)量。
在酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)中,解決這一矛盾的方法是把吧臺(tái)一端與一個(gè)大桌子相連,由于大桌子周圍可以坐較多的客人,從而彌補(bǔ)了加大吧臺(tái)體量給座位數(shù)帶來(lái)的損失,同時(shí)也能在設(shè)計(jì)上打破一般常規(guī)吧臺(tái)形式而具有新意。吧臺(tái)座椅的中心距為580~600厘米,一個(gè)吧臺(tái)所擁有座位數(shù)量最好在7~8?jìng)€(gè)以上,如果座位數(shù)量太少,吧臺(tái)前的坐席就會(huì)使人感到冷清和孤單而不受歡迎。
另外哲東酒吧設(shè)計(jì)小編要與你分享吧凳設(shè)計(jì)的三個(gè)注意事項(xiàng):
?。?。吧凳面與吧臺(tái)面應(yīng)保持在0。25m左右的落差。吧臺(tái)面較高時(shí),相應(yīng)的吧凳面亦高一些。
2。凳與吧臺(tái)下端落腳處,應(yīng)設(shè)有支撐腳部的支桿物,如鋼管、不銹鋼管或臺(tái)階等。
?。?。較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式,坐起來(lái)會(huì)感覺更舒服些。
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