上世紀90年代,酒吧越來越多地出現(xiàn)在中國大都市的各個角落。作為西方文化產物的酒吧,是當今社會潮流的一種具體體現(xiàn),任何一家酒吧可以說都是對現(xiàn)今所要求的現(xiàn)代式建筑建造的反映,其中一些非常前衛(wèi),另一些則繼承了為我們這個時代所復原的過去的遺產,曾被人們經常引用的為設計而設計的座右銘,如今已經被追求純粹高雅脫俗的設計傾向所取代,兩者的區(qū)別在于,一個是對陳設進行有條不紊地選擇,另一個則是巧妙回歸到對良好環(huán)境的塑造中。酒吧室內配件等細節(jié)中所采用的富于暗示性的對比通??梢愿嬖V我們許多關于未來設計的方向,不著痕跡的對各種室內設計風格的融合。
色彩的設計統(tǒng)一在室內裝飾中起著改變或者創(chuàng)造某種格調的作用,會給人們帶來某種視覺上的差異和藝術上的享受,讓人眼前一亮。據(jù)調查,人進入某個空間最初幾秒鐘內得到的印象,75%是對色彩的感覺,然后才會去理解形體。色彩由于其自身具有的物理性質,因此會直接或間接地影響人的情緒、精神和心理活動。色彩在酒吧裝飾設計中占有舉足輕重的地位。
酒吧的內部環(huán)境逐漸形成獨特的風格,早已超越了多年前的非人性化束縛。對酒吧的布局、面積、燈光、和陳設的選擇決定了他們的風格。許多酒吧十分重視形態(tài)設計,重視內部的裝飾效果,但卻忽視了酒吧這種特有展現(xiàn)現(xiàn)代個性的場所帶給不同人群的感受,或歡快、或喧鬧、或私密,色彩在帶給人們不同的心里感受中扮演著重要的角色。
色彩使用得當,可以突出氣氛。例如,在暗淡顏色的背景上配以明快的色調,可以使人更加注意到陳列的酒類;還可以在中間色調的背景上擺放冷色或暖色的飲料,也會起到良好的襯托效果。如果采用彩色燈光照射,燈光色彩與飲料本身色彩有良好的搭配,可以充分顯示飲料的特點,并吸引顧客注意。色彩原本就是具有振奮、安撫人心的作用,酒吧可以利用色彩的原理,來制造吸引顧客的效果。
酒吧的色彩運用,應該考慮到顧客階層、年齡、愛好傾向、特性、注目率等問題,一些和周圍環(huán)境成對比的色彩,或是較溫馨、柔和的顏色,便可以讓顧客產生好奇心,甚至會因此而刺激顧客在酒吧留連忘返。