在酒吧設(shè)計中,酒吧吧臺設(shè)計一直扮演著兩個角色,一個是酒吧服務(wù)的中心與樞紐,一個吸引顧客注意的視覺中心。今天哲東酒吧設(shè)計的網(wǎng)絡(luò)小編要與大家分享的是酒吧吧臺席設(shè)計需量身定制。
哲東設(shè)計師說,吧臺席多為排列式,坐在吧臺席上可看到調(diào)酒師的操作表演,可與調(diào)酒師聊天對話,適合于單人的客人或兩個人并肩而坐。
在酒吧設(shè)計中,通常為了為了使吧臺能給人一種熱烈的氣氛,需要吧臺有足夠大的體量。但由于吧臺與4人座的廂型客席相比,單位面積能夠容納的客人數(shù)較少,加大吧臺的體量就會減少整個店容納的客人數(shù)量。
哲東設(shè)計認(rèn)為解決這一矛盾的方法是把吧臺一端與一個大桌子相連,由于大桌子周圍可以坐較多的客人,從而彌補(bǔ)了加大吧臺體量給座位數(shù)帶來的損失,同時也能在設(shè)計上打破一般常規(guī)吧臺形式而具有新意。吧臺座椅的中心距為580~600厘米,一個吧臺所擁有座位數(shù)量最好在7~8個以上,如果座位數(shù)量太少,吧臺前的坐席就會使人感到冷清和孤單而不受歡迎。
酒吧吧臺設(shè)計中吧凳設(shè)計的三個注意事項
?。?、吧凳面與吧臺面應(yīng)保持在0。25m左右的落差。吧臺面較高時,相應(yīng)的吧凳面亦高一些。
?。?、凳與吧臺下端落腳處,應(yīng)設(shè)有支撐腳部的支桿物,如鋼管、不銹鋼管或臺階等。
3、較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式,坐起來會感覺更舒服些。
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