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酒吧設(shè)計之酒吧有哪些分類

來源:www.mybrz.cn 作者:哲東裝飾設(shè)計公司 發(fā)表時間:2011-02-28 18:05:37

  酒吧的原文為英文的“bar”,這個英文單詞的原意是“棒”和“橫木”,這十分清楚地表明了其特征--是以高柜臺為中心的酒館。酒吧設(shè)計公司可不能簡簡單單地把它理解成酒館,因為隨著時代的發(fā)展,酒吧的業(yè)務(wù)和分類也發(fā)生了變化。

  今天鄭州裝修公司哲東設(shè)計就為大家解答一下現(xiàn)代酒吧有哪些分類。以往的酒吧類型有獨立式酒吧和附設(shè)在大飯店中的酒吧,在我國一般旅游飯店中都設(shè)有酒吧,它可以為異國的游客或商務(wù)旅客解決夜晚無處排遣寂寞的困擾。

  獨立式的酒吧以前在我國較少,但如今在一些商業(yè)鬧區(qū)也逐漸流行開來,它給忙碌的現(xiàn)代人提供了一個下班后無拘無束、交朋會友的好場所。由于酒水、飲料的銷售利潤高于食品,約在60% -70%之間,因而酒水部成為餐飲部的重要組成部分,不少普通的餐廳也增設(shè)了酒吧。

  近年來,為了吸引不同的消費群體,突出特色,酒吧的類型變得多種多樣。它已從原來單純的飲酒功能拓展出去,例如酒吧開始與體育、消遣、娛樂設(shè)施相結(jié)合,與音樂、文學、展示、信息和科學、文化藝術(shù)結(jié)合,歸納起來大致可以分為下列七種:

 ?、僖魳肺璧割惥瓢桑喝玟撉侔?、搖滾吧、卡拉OK吧與迪斯科舞廳結(jié)合的迪吧等。

 ?、陲L格陳設(shè)類酒吧:其裝飾陳設(shè)有特色,環(huán)境氛圍給人一種獨特的文化享受,如“雛鳥俱樂部”、“摩托車俱樂部”等。

  ③收藏展示類酒吧:以有趣的形式展現(xiàn)各種收藏,以營造一種特別的氛圍,如有的展現(xiàn)各國汽車的車牌,有的陳列各種開瓶蓋的“起子”等。

 ?、茏灾谱葬勵惥瓢桑涸擃惥瓢伤鄣闹饕祁惡惋嬃蠟楸镜曜葬劊云滹嬃系莫毺仫L味來招徠顧客。

 ?、菰姼栉膶W類酒吧:給詩社、文學社、廣告人或文化人提供聚會處,如“魯迅文學沙龍”等。

 ?。荔w育休閑類酒吧:給球迷、體育愛好者制造交流聚首的機會。常設(shè)置電視屏幕直播各種賽事,或設(shè)置臺球桌、麻將桌等,使人邊飲酒邊進行休閑運動。

  如此多樣的酒吧類型也為我們酒吧設(shè)計行業(yè)帶來了新的創(chuàng)意和靈感,作為一家的專業(yè)酒吧設(shè)計公司,哲東設(shè)計有責任為酒吧設(shè)計帶來新鮮的項目作品。

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