酒吧設(shè)計如何安置吧臺位置

　　吧臺可以算是整個的服務(wù)中心,也是業(yè)內(nèi)設(shè)計師施展靈感的空間.哲東設(shè)計師有著豐富的酒吧設(shè)計經(jīng)驗,今天就和大家聊一聊酒吧裝修設(shè)計中吧臺位置的規(guī)劃問題.

　　吧臺設(shè)置首先要因地制宜,但在布置吧臺時,一般情況要注意以下幾點:

　　1.吧臺要位置顯著

　　即顧客在剛進入時,便能看到吧臺的位置,感覺到吧臺的存在,因為吧臺應(yīng)是整個酒吧的中心、酒吧的總標(biāo)志,顧客應(yīng)盡快地知道他們所享受的飲品及服務(wù)是從哪兒發(fā)出的.所以,一般來說,吧臺應(yīng)在顯著的位置,如進門處、正對門處等.

　　2.要方便服務(wù)顧客

　　吧臺設(shè)置對酒吧中任何一個角度坐著的顧客來說都能得到快捷的服務(wù),同時也便于服務(wù)人員的服務(wù)活動.盡量使一定的空間既要多容納顧客,又要使顧客并不感到擁擠和雜亂無章,同時還要滿足目標(biāo)顧客對環(huán)境的特殊要求.

　　3.空間設(shè)計布局要合理

　　可以在人口的右側(cè),較吸引人的地方設(shè)置吧臺,而在左側(cè)的空間設(shè)置半封閉式的火車座,同時應(yīng)注意,吧臺設(shè)置處要留有一個不定期的空間以利于服務(wù),這一點往往被一些酒吧所忽視,以至于使服務(wù)人員與顧客爭占空間,并存在著服務(wù)時由于擁擠將酒水灑落的危險.

　　吧臺不僅僅是為客人提供水酒的臺子,更是酒吧各項功能的集合地.酒吧裝修設(shè)計中吧臺的位置安放關(guān)系著酒吧整體空間規(guī)劃設(shè)計,所以設(shè)計師必須小心謹慎.