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酒店管理人員的經(jīng)驗之談

來源:www.mybrz.cn 作者:哲東裝飾設(shè)計公司 發(fā)表時間:2011-02-16 16:50:28

  作為酒店管理層人員要具備起碼的與人溝通的能力與經(jīng)驗,即:如何處理好與我的上級、平級和下級三個方面的關(guān)系。

  一,如何對待我與領(lǐng)導的關(guān)系

  在與領(lǐng)導的關(guān)系上要注意以下幾個方面:

 ?。?、忠誠。臣對君,下對上,事之以忠,這是做人的起碼準則。

 ?。?、感激。自己的提拔任用,自己得到的報酬待遇,是領(lǐng)導對我的了解和信任,個人應當心存感激。

 ?。?、尊重。上下級相處要懂禮。不要以為自己有資格、有本事、有點功勞、有上層社會關(guān)系,就不知天高地厚。尤其在眾人面前不能過于隨便親昵,要讓領(lǐng)導感覺受到尊重。

 ?。?、體諒。在同級和部下中,帶頭體諒領(lǐng)導的立場,維護領(lǐng)導的威信。維護領(lǐng)導的威信實際上也是維護包括自己在內(nèi)的威信,有利于自己。

 ?。怠⑻幭隆N饟岊I(lǐng)導的功勞和風頭。凡是總結(jié)性的話,歸納性的話,決定性的話,定調(diào)子的話,一般留給領(lǐng)導去說。避開“功高蓋主”之嫌。

 ?。?、默契。了解上級的領(lǐng)導,不注意研究領(lǐng)導工作習慣會讓自己工作中碰壁。

 ?。贰⒈痉?。少出難題,少沾是非,避免自己形成“是非或問題人物”,不要讓領(lǐng)導總是為你操心。

  8、勤懇。努力工作,為領(lǐng)導分壓解憂。這是最重要最根本的,是一個部下必須做好的。否則個人實現(xiàn)不了自己的價值。

 ?。埂⒀a臺。就是當領(lǐng)導的命令出現(xiàn)部分錯誤或者偏差時,自己應該在積極維護領(lǐng)導威信的基礎(chǔ)上,在執(zhí)行命令的過程中積極地、主動地想辦法把事情向好的方向扭轉(zhuǎn),既不本位主義,又不明哲保身,更不幸災樂禍。補臺其實是一個管理者應具備的基本品格。

 ?。保?、建議。自己應該敢于和善于向領(lǐng)導提出不同的意見。一個完全聽命于領(lǐng)導,沒有自己思想的人,不是一個稱職的管理者。但是向領(lǐng)導提出意見要出于真誠和善意,做到有主見但不固執(zhí),多攬事而不爭功,行權(quán)不越權(quán),到位不越位。在工作中注意要在維護領(lǐng)導權(quán)威和面子的前提下,講求方法、注意場合地提出自己的不同意見。

  二,如何對待平級關(guān)系

  對待平級應主張退一步辦事、矮半格說話?,F(xiàn)在很多酒店部門之間關(guān)系很對立,誰也不服氣、誰也不肯吃半點虧,互相告狀、互相整人,搞壞了氣氛,影響了工作。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,平級之間如果退一步辦事、矮半格講話、吃點虧做事、不計較個人得失,只要心正意誠,就是體現(xiàn)自己的修養(yǎng)與素質(zhì)。

  在酒店管理過程中很多具體事情的處理其實常常不是以是非為取舍的,特別是平級之間,正確的做法不一定得到他人的支持。自己能不能得到支持有時竟取決于自己和他人之間是否建立了互相支持的關(guān)系,取決于自己以前怎么對待他人。任何領(lǐng)導為自己撐腰也只能管一時一事。所以,在平級間的關(guān)系上要有適宜的處理方法,那就是內(nèi)方外圓。方,是指原則和規(guī)則,不可隨意改變。

  圓,是指處理方法,特別是在與不同意見相抵觸時,要靈活圓通。不把局面搞僵。對平級的尊重表現(xiàn)在不隨意插手人家分工的事務。人家需要你幫助時一定去幫,不需要時不必多加口舌,妄論是非,即所謂“不在其位,不謀 其政”。隨意以自己的觀點和主張去插手插嘴他人負責的事務,只會把事情搞亂,傷害到平級間的合作關(guān)系。當然,如果發(fā)現(xiàn)平級的工作有重大失誤,則應該通過規(guī)定的途徑報告,緊急時也可當即設(shè)法阻止。

  三,如何對待下屬關(guān)系

  我認為目前酒店管理層存在的問題主要是不會管理和不敢管理。具體表現(xiàn)在要么把自己混同于一般員工,主動放棄酒店給予管理者的管理權(quán),不愿意承擔應負的責任;要么只求領(lǐng)導滿意,不向下屬寒暄,除了發(fā)號施令而從不為下屬做點什么。平時對下屬信任放手不夠,下屬需要管理者做主負責或拿出辦法時,又不能挺身而出。員工對管理者的評價主要看管理者的為人。管理者身先士卒與和藹待人是給員工良好印象的起點。管理者多為下屬服務其實就是一種領(lǐng)導水平的體現(xiàn)。

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