由ToniChi所設(shè)計(jì)的SALTWATER坐落在底特律米高梅飯店內(nèi),專賣高檔海鮮美食,餐飲空間設(shè)計(jì)是關(guān)於如何呈現(xiàn)富饒海洋的意象,透過找尋一種轉(zhuǎn)譯的傳說中沉沒的亞特蘭提斯那種富庶而神秘的氣息。
當(dāng)這種舊世界的魅力給予一種當(dāng)代設(shè)計(jì)語匯的轉(zhuǎn)換,并透過細(xì)節(jié)的關(guān)注帶來了豐富的質(zhì)感表現(xiàn)。這些空間元素以一種簡單方式組合放在一起,也展現(xiàn)了一種整體性連結(jié),以呼應(yīng)主廚Michael Mina烹飪哲學(xué):運(yùn)用最新鮮食材,烹煮出一道道忠於原味、獨(dú)特而美味的海鮮美饌。
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