主題酒店建筑外觀應(yīng)充分體現(xiàn)酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)、經(jīng)營方針和文化,比較容易表達(dá)建筑風(fēng)格和文化內(nèi)涵。下面以四種酒店建筑的設(shè)計來說明。
中式主題酒店建筑造型展示中國傳統(tǒng)文化。屋頂、梁柱、斗拱是中國木構(gòu)架單體建筑三大構(gòu)成,國內(nèi)外華人聚居區(qū)的許多酒店都用傳統(tǒng)的飛檐翹角大屋頂來體現(xiàn)民族風(fēng)格如北京王府飯店,琉璃瓦飛檐屋頂,與飯店人口處紅柱繪畫牌樓交相輝映,具有宮廷建筑的典雅,突出了酒店的中式傳統(tǒng)文化。臺灣臺北圓山大飯店,不僅所有的主樓、裙房、亭臺樓閣都采用飛檐翹角、琉璃金瓦,而且整個酒店的構(gòu)架斗拱重立,七彩畫棟與朱紅圓柱交相輝映,展示中國傳統(tǒng)文化。
鄉(xiāng)村主題酒店風(fēng)格造型展示主題酒店鄉(xiāng)土純樸文化。它們或取鄉(xiāng)土建筑之形式、色彩,或采取其材質(zhì)、結(jié)構(gòu),目的是體現(xiàn)獨具魅力的鄉(xiāng)土特色。位于南京夫子廟北的狀元樓酒店,是青瓦粉墻江南水鄉(xiāng)民居的建筑式樣,主樓、裙房頂部均為青瓦坡頂、富有層次;坡頂下局部是以朱紅圓柱,建筑墻體是以自色貼面,清新淡雅突出了酒店設(shè)計的文化主題。
歐式主題酒店建筑外觀展示酒店歐陸文化。歐式古典風(fēng)格酒店建筑采用文藝復(fù)興、巴洛克風(fēng)格及拜占庭風(fēng)格等主題,表現(xiàn)濃濃的歐洲主題文化。如上海和平飯店南樓,外墻為紅自磚鑲砌,精致的三角形與圓形相間的窗簾屬文藝復(fù)興建筑風(fēng)格。
民族特色主題酒店根據(jù)不同民族的建筑風(fēng)格來展示酒店的文化,采用具有代表性、獨特性、進(jìn)步性和淵源性的建筑符號來展示其主題酒店的民族文化,體現(xiàn)該民族文化精髓。如云南景洪傣族特色的竹樓賓館,依傣族民居竹樓格調(diào)而建,架空平臺挑出于水上,錯落的歇山頂和平臺斜檐均覆以當(dāng)?shù)夭牧希尸F(xiàn)出邊遠(yuǎn)地區(qū)少數(shù)民族的民族文化。展示蒙古族草原風(fēng)情的主題酒店可以蒙古包的建筑形式來設(shè)計其酒店的建筑展示蒙古族文化。
現(xiàn)代主題酒店建筑外觀造型展示酒店豪華摩登文化,以簡潔的手法,利用鋼筋混凝土、鋼材的可塑性及玻璃幕墻的輕巧轉(zhuǎn)折等特別的外觀造型,來展示與眾不同的酒店文化。在視覺上給客人很強的沖擊力,使顧客產(chǎn)生迫切希望一探究竟的愿望。
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