不論是星級酒店大堂設計還是商務度假酒店大堂設計,咖啡廳都成了酒店大堂設計中不可分割的一部分。如何將咖啡廳巧妙融入到酒店大堂之中,是業(yè)主以及酒店大堂設計公司最在意的事情。
今天哲東酒店大堂設計師就教你輕松三部曲,打造完美酒店大堂咖啡廳設計??Х葟d的主要家具和設備有三部分:一部分是分散布置的桌椅,其桌或為圓桌或為方桌,大體上都是2人桌、3人桌和4人桌;其椅或為竹藤圈椅,或為沙發(fā)椅,體量較一般餐椅大,目的是使使用者感到寬松和舒適。
酒店大堂咖啡廳設計中的第二部分是吧臺。在這里,客人是坐在吧凳上飲酒的,因而必須設置標準的吧臺與吧凳,這也是酒店大堂設計中很關鍵的一步!
第三部分是準備間,實際上就是吧臺與酒柜之間的空間。在這里,要有陳列酒水、飲料的柜架,有清洗、消毒、加熱的設備,還要有冷藏保鮮的冰柜等。有些咖啡廳,在準備間的附近設一個小型貯藏室,目的是貯存酒水、飲料、食品和雜物。
鄭州酒店大堂設計中,還可以在咖啡廳附設一個小舞臺,可供鋼琴手或小樂隊演奏,其臺不高,可用綠化、水體等與餐飲區(qū)隔離,或者將地面升高150~ 300mm,都會有不錯的視覺效果!