商務(wù)酒店大堂設(shè)計(jì)說明 酒店設(shè)計(jì)終極策略

　　酒店衛(wèi)生間是反映酒店品質(zhì)和檔次的重要標(biāo)志。尤其高端酒店衛(wèi)生間，還要有獨(dú)特的創(chuàng)意和藝術(shù)氛圍。在酒店大堂設(shè)計(jì)中，新設(shè)備、新器具、新材料的應(yīng)用，時(shí)尚的裝飾和柔和的光影效果，總能給客人留下美好的印象。

　　大堂公共衛(wèi)生間位置要適中，能適合人們習(xí)慣的位置，既隱蔽，又有明顯的導(dǎo)向標(biāo)志，步行距離以不超過４０ｍ為宜。而多功能廳、餐廳、會(huì)議廳和酒吧等功能用房往往有專用衛(wèi)生間，如二者能夠兼顧合用則就更佳。衛(wèi)生間面積和潔具數(shù)量，應(yīng)按所服務(wù)人數(shù)來(lái)確定。

　　多功能廳也就是宴會(huì)廳，實(shí)際上可供宴會(huì)、會(huì)議、典禮、展銷、聯(lián)誼和演出等多功能用途，有時(shí)還以活動(dòng)隔斷間隔成兩、三個(gè)或更多廳堂分開使用。

　　在商務(wù)酒店設(shè)計(jì)中，其規(guī)模取決于當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)需要，是酒店項(xiàng)目前期重大決策。多功能廳擁有一個(gè)大跨度的空間，一般凈高應(yīng)不低于３。６ｍ，而面積在７５０㎡以上的多功能廳凈高應(yīng)不低于５ｍ，ｌ０００ｍ？以上的凈高應(yīng)不低于６ｍ，適當(dāng)?shù)目臻g尺度可營(yíng)造出特定的環(huán)境氛圍。

　　多功能廳應(yīng)設(shè)有前廳和休息廳，成為會(huì)前接待簽到、休息場(chǎng)所，需要寬度不小于４。５ｍ的更大集散區(qū)域，其中設(shè)有貴賓室、接待、禮賓臺(tái)、衣帽間、電視公告顯示屏、小賣部和衛(wèi)生間，有時(shí)還設(shè)記者站。應(yīng)會(huì)議要求設(shè)臨時(shí)的咖啡茶點(diǎn)供應(yīng)臺(tái)等。

　　宴會(huì)廳應(yīng)設(shè)有緊鄰的宴會(huì)專用廚房和儲(chǔ)存名酒、餐具的空間，并且最好沿廳堂長(zhǎng)邊布置備餐間，有較短的服務(wù)路線；當(dāng)沒有條件設(shè)專用廚房時(shí)，也要設(shè)有一定面積的備餐間，并備有加熱爐灶，將湯菜保溫加熱。為滿足多功能的需要，在適當(dāng)?shù)奈恢眠€要配套設(shè)置化妝更衣間、演員休息室、燈光控制室、會(huì)議視頻設(shè)備間、家具庫(kù)和服務(wù)間等輔助用房。

　　在酒店設(shè)計(jì)中，為滿足將會(huì)場(chǎng)坐椅更換成餐桌的轉(zhuǎn)場(chǎng)要求，不僅需要足夠的堆放面積，還要有通暢快捷的搬運(yùn)通道。