主題酒店為了能區(qū)別于一般的酒店,其具有專門的特征,這些特征表明其與一般酒店的不同之處,也暗示了主題酒店為何能在很短的時(shí)間內(nèi)迅速發(fā)展并且氣勢恢宏。
酒店是日常生活中必不可少的場所,也是城市發(fā)展的重要組成部分。高檔酒店不僅提供住宿功能,還擁有餐飲、會(huì)議、娛樂、休閑等全面一體的服務(wù),其價(jià)格普遍較高,服務(wù)的顧客大多也都是高消費(fèi)人群,這些顧客的消費(fèi)目的并不僅僅是住宿,大部分原因是娛樂和休閑。普通的酒店僅提供住宿功能,有些會(huì)包括早餐服務(wù),其價(jià)格比較適中,服務(wù)的顧客包含社會(huì)各階層人群,這些顧客普遍都是上班族或者旅游族,消費(fèi)的目的就是為了住宿,并不需要享受酒店提供的其他服務(wù)。
主題酒店正是集合了上述兩種酒店的特點(diǎn),同時(shí)全新開創(chuàng)文化內(nèi)涵的集獨(dú)特性、文化性、體驗(yàn)性、專業(yè)性為一體的酒店。主題酒店的獨(dú)特性講究的是與眾不同,在保留酒店應(yīng)有的特點(diǎn)的同時(shí),賦予自己獨(dú)特的內(nèi)容(包括裝修、建筑風(fēng)格、產(chǎn)品特征、服務(wù)風(fēng)格等),最終形成核心競爭力、制定核心戰(zhàn)略、吸引消費(fèi)者。獨(dú)特性還應(yīng)體現(xiàn)在能滿足消費(fèi)者追求個(gè)性、時(shí)尚的口味,提高消費(fèi)者的關(guān)注度和滿意度。
文化性體現(xiàn)出主題酒店對于文化內(nèi)涵的追求。不同的主題酒店擁有不同的文化,不同的酒店主題也擁有不一樣的文化。文化體現(xiàn)在主題酒店的多個(gè)方面,酒店的主題、酒店的裝修風(fēng)格、酒店的建筑風(fēng)格、酒店的服務(wù)風(fēng)格、酒店的產(chǎn)品風(fēng)格等等都是主題酒店文化的體現(xiàn)。
文化是主題酒店在市場競爭中執(zhí)行的具體戰(zhàn)術(shù)和手段,主題酒店需要通過以文化為載體形成競爭優(yōu)勢。
體驗(yàn)是主題酒店和消費(fèi)者之間的直接接觸和對話,體驗(yàn)也是主題酒店檢驗(yàn)酒店文化的標(biāo)準(zhǔn)。體驗(yàn)是主題酒店和消費(fèi)者之間的雙向互動(dòng),消費(fèi)者通過體驗(yàn)了解主題酒店、感受酒店文化和氛圍,并對酒店形成一定的評價(jià);主題酒店通過對消費(fèi)者體驗(yàn)的反饋,檢驗(yàn)酒店的文化、戰(zhàn)略、運(yùn)營等模式是否具有市場價(jià)值,并結(jié)合消費(fèi)者的評價(jià)做出相應(yīng)改進(jìn)。體驗(yàn)性是主題酒店生存的重要特征,也是其健康、穩(wěn)定、長遠(yuǎn)發(fā)展的重要指標(biāo)。
主題酒店文化的制定、裝修風(fēng)格的制定、建筑風(fēng)格的制定、服務(wù)和產(chǎn)品風(fēng)格的制定都需要全方位的專業(yè)知識,這就要求主題酒店的從業(yè)人員必須擁有較高的相關(guān)文化素養(yǎng)和專業(yè)知識。理論是實(shí)踐的基礎(chǔ)、知識是競爭的動(dòng)力,只有提高酒店從業(yè)人員的專業(yè)知識和文化素養(yǎng)才能在高速發(fā)展的酒店行業(yè)中立于不敗之地。
主題酒店在未來的快速發(fā)展是大勢所趨,而主題酒店的獨(dú)特性、文化性、體驗(yàn)性和專業(yè)性的特征在主題酒店的發(fā)展過程中扮演著越來越重要的角色,如何合理地協(xié)調(diào)和組合各個(gè)特征將決定著主題酒店未來市場地位、發(fā)展道路和發(fā)展方向。
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