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食色米其林 三種設(shè)計(jì)風(fēng)格餐飲會(huì)所欣賞

來(lái)源:www.mybrz.cn 作者:哲東設(shè)計(jì) 發(fā)表時(shí)間:2014-05-19 11:50:43

   在本案中將為大家介紹的是風(fēng)格迥異的餐飲會(huì)所與酒廊,本案將各地特色美食一網(wǎng)打盡,為賓客提供意想不到的米其林星級(jí)餐飲體驗(yàn)的同時(shí),更以精巧的設(shè)計(jì)將各自國(guó)度的精彩內(nèi)化于餐飲會(huì)所的食色品相之中。

    作為中國(guó)人。中式餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)自然顯得相對(duì)平淡;但對(duì)于外國(guó)人,它還是很神秘、很古老的!一層自助餐廳最特別的莫過于那個(gè)依花房設(shè)計(jì)的小廳。幾個(gè)裝滿花草的圈形白色花盆懸吊于天花中央:左側(cè)的墻上布滿花薏,小花們紛紛從內(nèi)探出頭來(lái);黑白相間的格子地面配搭白木的老式桌椅。質(zhì)樸而溫馨:中心臺(tái)面上還有兩只可愛的白色小豬雕像歡迎客人。落地玻璃外樹影婆娑 陽(yáng)光穿過綠葉,給整個(gè)花房帶來(lái)溫暖。 沐浴著晨光,喝著紅茶,客人們久久不愿騫去!

食色米其林 三種設(shè)計(jì)風(fēng)格餐飲會(huì)所欣賞

食色米其林 三種設(shè)計(jì)風(fēng)格餐飲會(huì)所欣賞

    法國(guó)Crown餐飲會(huì)所的入口很是別致,墻面上那些飄逸而細(xì)膩的褶皺仿佛輕紗幔帳,讓原本堅(jiān)硬的墻體變得柔軟:而長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊盡頭是一只紅酒杯的剪影,法國(guó)--紅酒的故鄉(xiāng);透過餐廳的落地玻璃窗可將皇 宮美景盡收眼底:夕陽(yáng)下,紅酒微醺中,遠(yuǎn)眺東京無(wú)以倫比的城市天際線,近觀幽靜華貴的皇宮,真是浪漫無(wú)比。

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    日式Wadakura餐飲會(huì)所是所有餐廳中最具特色的,部分墻面及地面的做法直接沿用日本老房子,純手工打磨而成,色彩柔和,質(zhì)地細(xì)膩。榻榻米包房區(qū)走廊的墻面全部為實(shí)木裝飾,薄薄的木片上雕刻著精美的櫻花圖案,暖暖的柔光從內(nèi)透出。餐飲會(huì)所處處流露著設(shè)計(jì)師對(duì)日本餐食文化的理解。

    日本人向來(lái)對(duì)餐食要求極高,力求食材本色與藝術(shù)烹飪結(jié)合,所以這里的環(huán)境與其說(shuō)是餐飲會(huì)所,倒不如說(shuō)是美術(shù)館來(lái)得真切。 轉(zhuǎn)角處的枯山水,木墻上的竹子白描,黑色的雕塑,落地窗外安靜的草坪,樣樣的天工巧奪!

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