太陽能量來源來自于太陽的能量無處不在,可以用陽光的輻射溫度來預(yù)熱我們的建筑。使用太陽能的方式有許多種,大致可分為積極性和消極性兩種,或者是二者的混合運用方式 .積極性的太陽能系統(tǒng)太陽能收集器是一種積極性的太陽能利用系統(tǒng),通常置于咖啡廳設(shè)計屋頂,這樣可以更容易地以適當(dāng)?shù)慕嵌葋砻嫦蛱?,也可能位于咖啡廳的垂直面上或者 置于地表面上。雖然由太陽能所得到的燃料是免費的,但系統(tǒng)的首次投入費用還是比較高的。
消極性的太陽能系統(tǒng)最簡單的太陽熱能運用方式,就是利用咖啡廳本身來吸收、儲存及分配太陽熱能到室內(nèi)各個空間,而不用機械方式,這就是所謂的消極性的太陽能系統(tǒng)。恰當(dāng) 的窗戶朝向可以提供直接的太陽能量,而不需要花費額外的建造成本。面向北的窗戶會使熱量損失,東向及西向的窗戶也會得到冬季陽光,但在夏季的過熱現(xiàn)象則無法輕易地克服,一 般來說,在白天使用率較高的房間應(yīng)該配置在南向,并且應(yīng)該可以很快地經(jīng)由早晨的太陽來使室內(nèi)溫暖起來。
具有節(jié)能效率的咖啡廳沒有足夠的通風(fēng)效果,而堆積在其中的空氣污染又無法稀釋或者隨新鮮空氣將污染物質(zhì)沖散至室外,病毒和細(xì)菌在中央空調(diào)系統(tǒng)之中快速地生長并散布,進(jìn) 而加速空氣污染的產(chǎn)生。
咖啡廳設(shè)計的采暖與通風(fēng)暖氣、通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)對室內(nèi)環(huán)境而言,具有重要的作用。因為人們對室內(nèi)的溫度、濕度及潔凈度等有著較高的要求,希望環(huán)境保持在舒適的范圍之 內(nèi),所以,多數(shù)情況下進(jìn)入咖啡廳室內(nèi)的空氣都必須經(jīng)過潔凈、熱濕等處理。關(guān)于采暖、空調(diào)、通風(fēng)等方面的問題,主要是建筑師、設(shè)備工程師和承包商的責(zé)任,哲東空間設(shè)計者認(rèn)為 咖啡廳設(shè)計師必須了解其技術(shù)特性,以及這些系統(tǒng)的安裝方式,因為這些對一個成功的咖啡廳室內(nèi)設(shè)計作品有十分重要的作用。
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