咖啡廳設(shè)計(jì)應(yīng)以簡(jiǎn)約為主,不宜使用反光強(qiáng)的材料或者雕刻復(fù)雜的圖形,否則會(huì)給人浮躁的感覺。營(yíng)造一個(gè)清新雅致的咖啡廳空間,使消費(fèi)者得到徹底的放松。營(yíng)造雅致咖啡廳空間,咖啡廳設(shè)計(jì)公司與大家分享三個(gè)方面的內(nèi)容,氣氛的營(yíng)造,燈飾的選擇,慎重選擇掛畫。
(1)氣氛的營(yíng)造
一般來說,顧客進(jìn)咖啡廳是為了打發(fā)時(shí)光,是希望得到放松,享受片刻的愜意。對(duì)他們來說,咖啡廳可以是朋友聚會(huì)的地方,意味著友誼的發(fā)源;可以是解開隔閡的地方,意味著敵意的化解……在這里,每個(gè)人都喜歡買一杯茶或一杯咖啡,自由地去思考和談?wù)?。因此,咖啡廳氣氛的營(yíng)造就顯得尤為重要了。氣氛的營(yíng)造的一個(gè)關(guān)鍵性因素,就是音樂,應(yīng)該選擇輕松的音樂(比如傳統(tǒng)音樂)為背景音樂,千萬不要聲音太大也不要太小,也就是要既能給人輕松的感覺,又不至於影響顧客談話。另外經(jīng)營(yíng)者應(yīng)與設(shè)計(jì)者商量,盡可能把咖啡廳設(shè)計(jì)成為雅俗共賞的地方,不但能使消費(fèi)者有賓至如歸的感覺,而且能使其它工作人員也有家的感覺。
(2)燈飾的選擇
咖啡廳設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)倪x擇燈具,燈飾的顏色,形狀與空間的搭配,可以營(yíng)造出和諧氛圍,吊燈選用引人注目的款式,可對(duì)整體環(huán)境產(chǎn)生很大的影響。同樣房間的多種燈具應(yīng)該保持色彩協(xié)調(diào)或款式接近,如木墻、木柜、木頂?shù)倪m合裝長(zhǎng)方形木制燈,配有鐵質(zhì)品的咖啡廳適合裝鐵管材質(zhì)的吊燈。賞心悅目的布置能增加整個(gè)空間的能量,提升經(jīng)營(yíng)者的運(yùn)勢(shì)。
(3)慎重選擇掛畫
用掛畫來布置空間,以求吉祥和美感,咖啡廳空間也不例外,用掛畫裝扮空間,提高咖啡廳的檔次。咖啡廳掛畫選擇要選一些屬性為陰的畫面,要求畫面色調(diào)樸實(shí),給人沉穩(wěn)、踏實(shí)的感覺,讓消費(fèi)者可以感受到寧靜的氣氛。但是選擇掛畫的時(shí)候要注意以下幾個(gè)方面。
(1)繪有兇猛野獸的圖畫不宜張掛,以免給人帶來恐怖之感??Х葟d空間是一個(gè)安靜、舒適、溫馨的空間,兇猛野獸的掛畫與此格調(diào)會(huì)格格不入。
(2)顏色過深或者黑色過多的圖畫不適宜張掛。因?yàn)榇祟悎D畫看上去令人有沉重之感,使人意志消沉,缺乏熱情,容易產(chǎn)生悲觀的情緒。
另,選擇好掛畫之后,要在掛畫下擺松木盆栽。松木是陽木結(jié)合掛畫之力,更能增加其能量。
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