在酒店室內(nèi)設(shè)計史中不難發(fā)現(xiàn),無論是直接的或者間接的,也無論是反叛的或者是繼承的,酒店設(shè)計師們都曾吮吸過藝術(shù)理論中不絕的乳汁。用中國傳統(tǒng)的說法則為“兼容并蓄而為己之后用”。今天ZDD哲東酒店設(shè)計公司為大家?guī)淼氖蔷频晔覂?nèi)設(shè)計藝術(shù)回歸,打造精品酒店設(shè)計空間!
在酒店室內(nèi)設(shè)計中需要分清的是,中西方在對待藝術(shù)史的態(tài)度上有所不同。西方強調(diào)的是“反思”,東方則重一個“悟”字。回頭看看兩條藝術(shù)史的脈絡(luò)??偟恼f來西方呈高低起伏的波浪線,東方則是相對平衡漸進的直線狀。
無論是波浪線也好。直線也好,藝術(shù)史對于設(shè)計師的影響都不只是單純從設(shè)計技術(shù)方面給予的。而更多的是在于其內(nèi)在本身的方面。藝術(shù)史的內(nèi)在本身就在于它作為文化遺產(chǎn)之一部分的那一方面。即“文化中的文化”。所以,在酒店室內(nèi)設(shè)計中我們需要強調(diào)藝術(shù)的回歸,回歸現(xiàn)實的酒店空間。
酒店的流線從水平到豎向,分為客人流線、服務(wù)流線、物品流線和情報信息流線四大系統(tǒng)。流線設(shè)計的原則是:客人流線與服務(wù)流線互不交叉;客人流線十分直接明了;服務(wù)流線短捷高效;情報信息快而準(zhǔn)確。
合理的流線設(shè)計將有助于酒店服務(wù)效率和質(zhì)量的提高,酒店的流線設(shè)計除了需明確表現(xiàn)各部門的相互關(guān)系,還需體現(xiàn)主次關(guān)系和效率??腿擞玫闹饕顒涌臻g位置及到達的路線是流線中的主干線,而圍繞著主空間的輔助設(shè)施、服務(wù)路線則應(yīng)緊湊、短捷。
另外,酒店地下室室內(nèi)設(shè)計需考慮功能流線互不干擾(包括人與車、人與物、清與污的區(qū)分)、安全消防與防潮等問題。
地下室地下室常安排車庫、庫房、員工更衣室與浴室、教室、活動室等。噪聲較大的空調(diào)機房、泵房等設(shè)備用房置于地下室,經(jīng)過頂棚、墻面的隔聲措施可大大減少對地面層公共設(shè)施的干擾。
在國際酒店設(shè)計上,某些過去放在地面上的有危險性的設(shè)備經(jīng)過多次更新改造并附設(shè)各種保證安全的裝置,也可以放人地下,如干式變壓器、燃煤氣鍋爐、用煤氣廚房炊具等,其安全裝置有自動切斷、報警、自動滅火器。在地基條件好的地區(qū),地下室可深達三至四層,其中設(shè)備、后勤用房放在地下二層,地下一層則作為公共活動部分,設(shè)餐廳、宴會廳或舞廳等。
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