·咖啡廳設(shè)計(jì)如何恰到好處的運(yùn)用燈光?
咖啡廳不同的燈光效果營(yíng)造出不同的氛圍,咖啡廳追求的是一種輕松,優(yōu)雅,安靜的空間氛圍,因此,咖啡廳設(shè)計(jì)燈光的運(yùn)用定要恰到好處!
在一個(gè)咖啡廳里,客席往往劃分為若干區(qū),客席的分區(qū)又往往與空間劃分是一致的。首先是通過(guò)空間設(shè)計(jì),如地面或頂棚的升降,隔斷、圍欄、綠化、燈、柱等等的圍隔,將咖啡廳劃分為若干個(gè)既有分隔,又相互流通的空間,再在每個(gè)小空間里布置客席。因此咖啡廳設(shè)計(jì)客席的分區(qū)要符合空間設(shè)計(jì)的意圖,每個(gè)空間的客席布置往往采用不同方式,既增添了空間的趣味性,又為客人提供多種客席的選擇。
·用陳設(shè)的手法強(qiáng)化咖啡廳的環(huán)境品質(zhì)!
理想的咖啡廳設(shè)計(jì)室內(nèi)空間環(huán)境要靠“實(shí)體”的設(shè)計(jì)加以實(shí)現(xiàn),以折射出某種可以陶冶、升華人們心靈世界的情感。室內(nèi)陳設(shè)作為“實(shí)體”的一部分,其作用必不可少,有時(shí)甚至是至關(guān)重要的。
·咖啡廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)風(fēng)格與流派的方法!
餐飲業(yè)是競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的行業(yè),在鬧市區(qū)咖啡廳比比皆是,顧客選擇余地很大,如果某家咖啡廳環(huán)境舒適優(yōu)雅,有文化品位,你會(huì)欣然入內(nèi),如果一家咖啡屋情調(diào)溫馨愜意,你會(huì)青睞。因此,有人說(shuō):“沒(méi)有特色別開(kāi)店”,意思是說(shuō),沒(méi)有特色會(huì)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來(lái),被市場(chǎng)無(wú)情淘汰。創(chuàng)意不落俗套,重視精神表現(xiàn),這是成功之本!
咖啡廳設(shè)計(jì),實(shí)質(zhì)上是不單單咖啡廳設(shè)計(jì),其他的任何場(chǎng)所的設(shè),包括辦公空間,娛樂(lè)空間,商業(yè)空間,在裝修設(shè)計(jì)之前都要做一個(gè)定位。不過(guò)就室內(nèi)設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),明確的設(shè)計(jì)定位主要有四個(gè)方面,以下是咖啡廳設(shè)計(jì)公司對(duì)這四個(gè)方面做出的詳細(xì)介紹。
咖啡廳設(shè)計(jì)邊緣空間包括咖啡廳前沿的騎樓、柱廊、人口及懸挑雨篷下的臨街活動(dòng)空間。它是室內(nèi)外空間的過(guò)渡,是一種被稱作“灰空間”的中介空間,也是人流集散、停留和商業(yè)街人行步道系統(tǒng)的空間節(jié)點(diǎn)。
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