鋼鐵工藝下的精致 德國(guó)Yukon Bay休閑餐廳

　　Yukon Bay餐廳位于Yukon市場(chǎng)大廳內(nèi)，是德國(guó)漢諾威動(dòng)物園內(nèi)最受歡迎的地點(diǎn)之一。鋼筋墻磚的餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)反映了這個(gè)市場(chǎng)大廳的歷史背景，它始建于20世紀(jì)20年代，最初是儲(chǔ)魚倉(cāng)庫(kù)，之后在年代經(jīng)改建變成一個(gè)擁有多家攤位的餐飲市場(chǎng)，供應(yīng)5種不同類型的食物。盡管很難察覺(jué)，但5種風(fēng)格迥異的攤位卻出自同一設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)之手。整個(gè)餐區(qū)可以同時(shí)接待900人，擁有480個(gè)室內(nèi)坐席和個(gè)室外坐席。
　　

    漫步在漁產(chǎn)品市場(chǎng)里，往日的痕跡仍然依稀可見(jiàn)，墻面上的交貨通知單已經(jīng)年久褪色，舊貨攤的間隔區(qū)依然保留了過(guò)去的痕跡，甚至刻了字的排水管也會(huì)勾起人們對(duì)這座古老建筑的回憶。路易吉的意大利阿馬羅尼風(fēng)味自制冰激凌是Yukon Bay最富特色的美食之一其傳統(tǒng)在于所有食物都不添加任何食品添加劑。它的店鋪被設(shè)在漁產(chǎn)品攤位旁，所有冰激凌都是現(xiàn)場(chǎng)制作，這已成為一個(gè)眾所周知的秘密。
　　徜徉于Yukon Bay之中不只是一次穿越阿拉斯加大荒原、經(jīng)歷無(wú)數(shù)淘金熱故事的冒險(xiǎn)旅行，更是一次可以喚起人們視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)的奇妙經(jīng)歷。