本案為一座復(fù)合式餐飲空間,占地兩個(gè)樓面??剂繆蕵芬箍臻g十分注重氛圍凝聚,特意將入口安排於一側(cè),并順勢劃分出L型的長長廊道,歸整場外的排隊(duì)秩序,讓賓客能順著動(dòng)線方向緩緩前行,營塑期待入場的情緒,并避免新加入的人潮擾亂場內(nèi)氛圍。
在整體餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)上,為了提供賓客更周到的服務(wù),設(shè)置多座吧臺(tái)以滿足不同樓層、區(qū)域的需求一樓設(shè)有兩座吧臺(tái),其一位於入口處,兼具接待區(qū),是綜合功能的前導(dǎo)空間,讓未入場的賓客有一處暖身之地,在此啜飲香檳、飲品,輕松的觀望室內(nèi)動(dòng)態(tài),或是彼此展開交誼對(duì)話;另一座設(shè)於鄰近挑空區(qū)的主場空間,以形中島臺(tái)框圍出寬闊的服務(wù)動(dòng)線,能滿足四方人群的各種調(diào)飲需求。
二樓吧臺(tái)主要服務(wù)沙發(fā)區(qū)的賓客,為在該樓層洽談交誼的人們提供更精致細(xì)微的服務(wù)。更多會(huì)所設(shè)計(jì)案例。
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