在很多社會人群的眼中餐飲會所只是一個吃飯的地方,只要飯菜做得好吃其他的都無所謂,然而哲東設(shè)計師卻不這樣認(rèn)為,餐飲會所不僅僅是吃飯的地方,更是人們心靈暫得休憩的場所。
我們可以把餐飲會所當(dāng)成家的一部分。只有餐飲會所設(shè)計的完美才能給人以家的感覺,更加的吸引消費(fèi)者。
餐飲會所設(shè)計不妨人性化一些,因?yàn)椴惋嫊菍γ總€人開放的,就像一個正在舉辦宴會的場所一樣。每位到餐飲會所就餐的人都會感到新潮,感到親切,當(dāng)忙碌了一天,唯一可以放松的時間就是餐桌上,在餐飲會所就餐省去很多麻煩,而且在近乎家的餐飲會所中就餐是很幸福的一件事。
餐飲會所裝修色彩建議采用使用優(yōu)雅的紅,藍(lán),黃色的玻璃器,通過逼真的自然和透明的材料強(qiáng)調(diào)了餐廳的自然親切。
在餐飲會所室內(nèi)空間的表現(xiàn)上卻是另一種空間,可以根據(jù)各層樓不同的情況,自然地把餐飲會所就餐分為幾個部分,或者依據(jù)顏色概念,采用自然光源,貼滿壁畫和海報從而表現(xiàn)出一個優(yōu)雅的餐廳氛圍。
餐飲會所設(shè)計需要從消費(fèi)者的觀點(diǎn)出發(fā),當(dāng)進(jìn)入餐飲會所時最需要的是一種家的感覺,溫暖如家。所以,餐飲會所設(shè)計以暖色調(diào)為主,和周圍墻壁色彩搭配,達(dá)到色調(diào)增強(qiáng)的效果,空間更加的動態(tài)。
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