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·餐廳設(shè)計，臺灣眷村概念餐廳《好，丘》

臺灣眷村概念餐廳從店面上看，空間的規(guī)劃很現(xiàn)代，區(qū)域劃分科學而合理，無論從燈光，到家具的擺放，都非常的協(xié)調(diào)。此餐廳設(shè)計基本上是用現(xiàn)代的空間設(shè)計手法，來玩弄懷舊概念，完全就是個新瓶裝舊酒的調(diào)調(diào)。

·中國古典風格餐廳設(shè)計空間環(huán)境綠化

東方人把美學建立在“意境”的基礎(chǔ)之上，講究詩情畫意，表現(xiàn)內(nèi)涵深邃的意境。這種美學態(tài)度，使得古典風格餐廳設(shè)計的植物裝飾美觀更重于搭配擺放上的精妙，而無關(guān)于數(shù)目的多少；更重于自然的美感，而較少人工的雕琢，以此形成了特有的植物配植方式。

·色彩篇，傳統(tǒng)文化在餐廳設(shè)計中的應(yīng)用

色彩是一種視覺的藝術(shù)，中國傳統(tǒng)裝飾色彩以白、黃、青、赤、黑五色為主，如綠色象征生命與健康，黃色象征尊貴與華麗等，它是室內(nèi)設(shè)計中最生動、最活躍的因素。在現(xiàn)代餐廳設(shè)計中，顏色有了更為豐富的內(nèi)涵，不但顏色的外延擴大了，而且與事物的形狀也建立了某種對應(yīng)的聯(lián)系。

·餐廳設(shè)計應(yīng)用平面圖形為點睛之筆

餐飲空間對平面圖形元素的運用，能起到畫龍點睛效果，在餐廳設(shè)計中，界面能夠創(chuàng)造功能區(qū)域，而區(qū)分空間的功能，功能當然作為空間的重要元素，每個空間都有它的使用途徑，空間又具有轉(zhuǎn)換性。尋找空間中的相同感受，功能是永遠重要的，無意義的各種功能除在實驗性藝術(shù)前衛(wèi)創(chuàng)作中被體現(xiàn)之外，其他的空間是不存在的，功能也代表室內(nèi)空間存在的價值，生活精神方式享受的導向。

·國外餐廳設(shè)計欣賞：荷蘭法布里克餐廳

該項目位于鹿特丹港口，周邊到處是船只、起重機，一片繁忙景象。餐廳最先給人深刻印象的就是其名稱——法布里克，在意大利語里是工廠的意思。這個名字可謂與其所在地利、人和相符。其所在的位置使其感覺就如工廠的食堂一樣，但此餐廳設(shè)計的目的卻是希望所有的客人在此得到身心與口感的享受。店內(nèi)的設(shè)計恰如工廠，主要以長條桌凳排布

·餐廳空間，餐廳燈光的設(shè)計原則

燈光是現(xiàn)代餐飲空間必不可少的一部分，現(xiàn)代餐廳設(shè)計燈光不僅僅是一種照明工具，而是營造空間的一種藝術(shù)形式。燈光營造空間氛圍，美化餐廳環(huán)境，那么餐廳燈光設(shè)計遵循哪些原則呢，功能性原則，美觀性原則，經(jīng)濟型原則，安全性原則。