著名精品酒店設(shè)計(jì)公司哲東講解酒店餐廳設(shè)計(jì)

　　不同類型的餐廳設(shè)計(jì)要求也不同，但基本功能要求是一致的。今天小編為大家?guī)淼氖侵?a href="http://www.mybrz.cn/jdsj/">精品酒店設(shè)計(jì)公司哲東講解酒店餐廳設(shè)計(jì)！

　?。保┙哟帲翰蛷d入口處要布置一個(gè)門廳，創(chuàng)造一種獨(dú)特的風(fēng)格。引人入勝，并放置一個(gè)綜合服務(wù)臺(tái)。用于接待客人、控制餐位和收銀結(jié)賬。

　?。玻┳粎^(qū)：大型餐廳通常分成散座和包房兩個(gè)區(qū)，散座還可以分成兩個(gè)或多個(gè)區(qū)域（廳堂），不同區(qū)域可以采用不同的座椅、桌布，區(qū)域之間留出通道。當(dāng)入座率較低的時(shí)候，可以關(guān)閉幾個(gè)分區(qū)。而在精品酒店餐廳設(shè)計(jì)中，包房用于接待尊貴客人，其數(shù)量和裝修標(biāo)準(zhǔn)視項(xiàng)目規(guī)格而定。

　?。常┎蛷d中心：餐廳一般總要設(shè)置一個(gè)中心，可以是噴泉等景觀中心，也可以是藝術(shù)品展示中心，還可以是小型表演臺(tái)。

　　４）餐桌：圍繞著中心布置餐桌，有兩人桌、四人桌、六人桌、八人桌、十人桌或者更大的餐桌，排列形成一定規(guī)律，布置宜靈活，可以增添合并或撤除一些餐桌，以滿足客人要求。

　　通常方形或長方形餐桌（以ｍｍ為單位）：２座桌６００×６００、４座桌９００×９００、６座桌９００×１６７０～１８００，而圓形餐桌直徑（以ｍｍ為單位）：通常是４座桌１０００、６座桌１２５０、８座桌－１４００、１０座桌１５５０、１２座桌１８５０、１４座桌２２００、１６座桌２５００、２０座桌３２００、２４座桌３９００。

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