餐廳設(shè)計陳設(shè)品的作用與選取原則

    餐廳內(nèi)部陳設(shè)品的作用，除良好的觀賞效果外，其最大貢獻(xiàn)應(yīng)在于強(qiáng)化室內(nèi)環(huán)境的性格品質(zhì)，烘托出某種特定的氛圍。例如，將傳統(tǒng)的國畫或書法，掛在有中國傳統(tǒng)風(fēng)格的餐廳之中，大大強(qiáng)化了空間的個性風(fēng)格。餐廳設(shè)計同樣將觀賞植物移入具有自然田園風(fēng)格的餐廳之中，不僅改善了小氣候，賞心悅目，且對營造自然情調(diào)和浪漫詩意注入了活力。

    餐廳室內(nèi)陳設(shè)用品的范圍極其廣泛，一般可分為裝飾性陳設(shè)品和功能性陳設(shè)品。餐廳軟裝設(shè)計裝飾性陳設(shè)品包括：工藝品、書法、繪畫、雕刻物、陶瓷、玉器、紀(jì)念品和觀賞植物等等，通常都具有濃郁的藝術(shù)情調(diào)和裝飾效果。功能性陳設(shè)品包括：餐具、桌布、餐巾、容器、花瓶、煙具、窗簾、燈具等等，在滿足功能的情況下，強(qiáng)調(diào)造型和色彩，兼有觀賞性。

    陳設(shè)品的設(shè)計與選取，應(yīng)著重注意以下原則，餐廳設(shè)計公司與大家分享。

    (1)主題明確，應(yīng)與餐廳風(fēng)格相匹配，與餐廳整體構(gòu)思立意相呼應(yīng)，尤其是字畫和工藝品類陳設(shè)物的設(shè)置。

    (2)選擇陳設(shè)品的類型，應(yīng)注意與墻面、臺面及各類室內(nèi)構(gòu)件的組合和搭配，剛中有柔、虛中有實，與室內(nèi)環(huán)境相互烘托。

    (3)注重陳設(shè)物的造型和色彩，使其與室內(nèi)色彩協(xié)調(diào)，又成為室內(nèi)的點綴。

    (4)注重陳設(shè)物的尺度和大小。

    (5)注重多種陳設(shè)物的構(gòu)圖和相互之間的關(guān)系，盡力做到主次分明，輕重有秩。