設(shè)計(jì)改善餐飲會(huì)所空間感 餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)經(jīng)濟(jì)時(shí)效性

　　哲東設(shè)計(jì)首席設(shè)計(jì)師介紹要利用界面和部件的設(shè)計(jì)改善餐飲會(huì)所的空間感。餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)中已經(jīng)確定的空間可能有缺陷，通過(guò)界面和部件的裝飾設(shè)計(jì)可以在一定程度上彌補(bǔ)這些缺陷。如強(qiáng)化界 面的水平劃分使空間更舒展；強(qiáng)化界面的垂直劃分減弱空間的壓抑感；使用粗糙的材料和大花圖案，可以增加空間的親切感；使用光潔材料和小花圖案，可以使空間顯得開(kāi)敞，從而減少空間的狹窄感； 用鏡面玻璃或不銹鋼裝飾粗壯的梁柱，可以在視覺(jué)上使梁柱“消腫”,使餐飲會(huì)所空間不顯得擁塞；用冷暖不同的顏色可以使空間分另顯得寬敞和緊湊等。

　　要精工細(xì)作，充分保證工藝的質(zhì)量。餐飲會(huì)所室內(nèi)界面和部件大都在人們的視量鼉?nèi)畠?nèi)，屬于人們近距離觀(guān)看對(duì)象，一定要該平則平，該直則直，給人以姜要要特別注意拼縫和收口，做到均勻、 整齊、利落，充分反映材料的特性。技術(shù)的魅力和工的精良。在界面和部件上往往有很多附屬設(shè)施，如通風(fēng)口、煙感器等。這些設(shè)施往往由其他工種設(shè)計(jì)，直接影響餐飲會(huì)所的空間設(shè)計(jì)，哲東設(shè)計(jì)者建 議設(shè)計(jì)師一定要與其他工種密切配合，讓各種設(shè)施相結(jié)合體現(xiàn)整體上的和諧與美觀(guān)。

　　餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)選用什么材料，不但關(guān)系功能、造型和造價(jià)，而且關(guān)系人們的生活與主要充分了解材料的物理特性和化學(xué)特性，切實(shí)選用無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染。要合理表現(xiàn)材料的軟硬、冷暖、明 暗、粗細(xì)等特征，一方面切合環(huán)境的功能委一方面借以體現(xiàn)材料的自身表現(xiàn)力。要摒棄只有使用名貴材料才能取得良果的陳腐觀(guān)點(diǎn)，努力做到優(yōu)材精用、普材巧用、合理搭配，要注意選用竹藤、毛石、 卵石等地方性材料，達(dá)到降低造價(jià)、體現(xiàn)特色的目的。要處理好一投資和日常維修費(fèi)用的關(guān)系，綜合考慮經(jīng)濟(jì)技術(shù)上的合理性。

　　優(yōu)化餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)方案，方便施工針對(duì)同一界面和部件，可以拿出多個(gè)裝修方案。要從功能、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)；面進(jìn)行綜合比較，從中選出最為理想的方案。要考慮工期的長(zhǎng)短，盡可能使早日交付 使用。要考慮施工的簡(jiǎn)便裎度，盡量縮短工期，保證施工的質(zhì)量。