在餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)中對(duì)比指的是要素之間的差異比較顯著;微差則指的是要素之間的差異比較微小。當(dāng)然,這兩者之間的界線也很難確定,不能用簡(jiǎn)單的公式加以說明。就如數(shù)軸上的一列數(shù),當(dāng) 它們從小到大排列時(shí),相鄰者之間由于變化甚微,表現(xiàn)出一種微差的關(guān)系,這列數(shù)亦具有連續(xù)性。如果從中間抽去幾個(gè)數(shù)字,就會(huì)使連續(xù)性中斷,凡是連續(xù)性中斷的地方,就會(huì)產(chǎn)生引人注目的突變,這 種突變就會(huì)表現(xiàn)為一種對(duì)比關(guān)系,而且突變?cè)酱螅瑢?duì)比越強(qiáng)烈。
由于餐飲會(huì)所室內(nèi)空間的功能多種多樣,加之結(jié)構(gòu)形式、設(shè)備配套方式、業(yè)主愛好等的不同,必然會(huì)使室內(nèi)空間在形式上也呈現(xiàn)出各式各樣的差異。這些差異有的是對(duì)比,有的則是微差,作為餐飲 設(shè)計(jì)師來講,如何利用這種對(duì)比與微差而創(chuàng)造富有美感的內(nèi)部空間是自己應(yīng)盡的職責(zé)。
在餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)中,對(duì)比與微差是十分常用的手法,兩者缺一不可。對(duì)比可以借彼此之間的烘托來突出各自的特點(diǎn)以求得變化;微差則可以借相互之間的共同性而求得和諧。沒有對(duì)比,會(huì)使人 感到,但過分強(qiáng)調(diào)對(duì)比,也可能因失去協(xié)調(diào)而能達(dá)到既有變化又有和諧。
在室內(nèi)環(huán)境中性質(zhì)間的差異,就會(huì)有對(duì)比與微差的問題如大與小、直與曲、虛與實(shí)以及不同形狀不同色調(diào)、不同質(zhì)地……巧妙地利用對(duì)與微差,具有重要的意義。在餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)中利用壓感進(jìn)行對(duì) 比的范例。設(shè)計(jì)師采用織物巧銘而成的軟雕塑與硬質(zhì)裝飾材料形成強(qiáng)烈奇對(duì)比,柔化了中庭空間。在餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)中,有一種情況也能歸于對(duì)比與微差的范疇即利用同一幾何母題,雖然它們具有不 怍的質(zhì)感大小,但由于具有相同母題,所以一般情況下仍能達(dá)到有機(jī)的統(tǒng)一。
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