餐廳張開雙臂迎賓，仔細(xì)推敲門的設(shè)計(jì)

    完善餐廳空間的平面設(shè)計(jì)，不可忽視對(duì)門的設(shè)計(jì)。餐廳設(shè)計(jì)，張開雙臂迎賓，仔細(xì)推敲門的設(shè)計(jì)。門起著通行作用，也兼顧組織室內(nèi)氣流以利通風(fēng)。完善平面設(shè)計(jì)對(duì)門的推敲主要涉及以下幾個(gè)問(wèn)題：

    （1）如何保證滿足使用功能要求

    門作為通行手段，單個(gè)房間門的數(shù)量要視房間容納人數(shù)多少來(lái)決定。

    （2）如何保證安全疏散要求

    保證人員從房間安全疏散是對(duì)門設(shè)計(jì)的強(qiáng)制性要求，特別是對(duì)面積較大、人數(shù)較多的單個(gè)房間，如，餐廳門，其門的數(shù)量、門洞寬度、位置都必須符合防火規(guī)范要求，特別是門的開啟一定朝著疏散方向。

    （3）推敲門洞造型的完整性

    餐廳設(shè)計(jì)公司分析門洞，門洞周邊有無(wú)墻垛雖然對(duì)使用、構(gòu)造、施工并無(wú)影響，但從門自身造型考慮，特別是標(biāo)準(zhǔn)較高的單個(gè)房間通常要設(shè)門套或做發(fā)券。此時(shí)，若沒有墻垛，則門的造型就有缺憾。這說(shuō)明一個(gè)小小的細(xì)節(jié)就能反映一位設(shè)計(jì)者思考問(wèn)題的深度。這些問(wèn)題的出現(xiàn)并不是畫沒畫的問(wèn)題，而是想沒想到的問(wèn)題。

    （4）門扇形式與材料的確定

    門扇的形式有單扇、雙扇，有平開門、移門、轉(zhuǎn)門等之分，需要根據(jù)不同使用要求來(lái)確定。如病房門扇一般為一大一小雙扇門，與眾有點(diǎn)不同。這是因?yàn)楫?dāng)需要推病床出入房間時(shí)，兩扇門都打開可滿足通行要求。但通常情況下小扇門可關(guān)閉，僅大扇門就可滿足人員的進(jìn)出了。鄭州餐廳設(shè)計(jì)，在人員集中進(jìn)出的公共空間，如門廳、大堂等，其外門多為感應(yīng)移門，如果有防寒需要，還得附加轉(zhuǎn)門等。

    門扇的材料也是根據(jù)房間使用對(duì)象、功能要求的不同而確定采用何種材質(zhì)的門扇，如木門、玻璃門、金屬門等。其門扇的造型也是多種多樣的，完全由設(shè)計(jì)者從審美角度進(jìn)行考慮。